Champagne Réserve
Ce Champagne, par son élégance et sa complexité, saura vous séduire.
Assemblage
Dégustation
Ce vin brillant de couleur or profond à reflets dorés est doté d'une effervescence discrète et continue.
Au nez, il est fin et délicat et s'ouvre à l'aération sur de subtiles notes de torréfaction, de cacao, de fruits à coques et de sous-bois.
En bouche, il est d'une belle matière et soyeux. La palette aromatique est vaste et s'étend des fruits confits (mandarine) aux fruits secs (ananas, figues) au cacao, et au tabac blond pour finir sur des notes de zeste d'orange.
Accord mets/vins
Ce Champagne, par son élégance et sa complexité, saura vous accompagner lors de vos apéritifs ou sublimer une caille farcie et son jus d'échalotes.
