Plaisir de l'oeil Ce vin brillant de couleur or profond à reflets dorés est doté d'une effervescence discrète et continue.
Plaisir du nez Au nez, il est fin et délicat et s'ouvre à l'aération sur de subtiles notes de torréfaction, de cacao, de fruits à coques et de sous-bois.
Plaisir du palais En bouche, il est d'une belle matière et soyeux. La palette aromatique est vaste et s'étend des fruits confits (mandarine) aux fruits secs (ananas, figues) au cacao, et au tabac blond pour finir sur des notes de zeste d'orange.
Assemblage
Ce Champagne, par son élégance et sa complexité, saura vous accompagner lors de vos apéritifs ou sublimer une caille farcie et son jus d'échalotes.
Tous droits réservés © - Champagne SONNETTE-PETIT
- 5 rue des Glauriettes - Grand Porteron - 02310 CHARLY-SUR-MARNE (France)
- Tél. : 03.23.82.08.59